Heute gibt's Rhabarber! Der hat nämlich gerade Saison. Vermutlich schreien jetzt allerdings nicht alle laut Hurra! - die einen lieben Rhabarber, andere stehen nicht so drauf. Aber Mauskollege Christian möchte beweisen, dass Rhabarber wirklich köstlich schmecken kann. Es kommt eben auf die Zubereitung an.
Folgendes Rhabarber-Dreigänge-Menü hat Christian sich überlegt: Zunächst probieren wir ihn roh und dann gezuckert. Anschließend gibt es einen Rhabarber-Bananen-Smoothie, als Hauptgericht ein Rhabarber-Risotto und zum Nachtisch naschen wir von Christians streuseligem Rhabarber-Crumble.
Guten Appetit!
So schmeckt Rhabarber wirklich jedem!
Im ersten Gang erklärt Maus-Koch Christian, wie ein Rhabarber-Bananen-Smoothie zubereitet wird. Dafür brauchst du Rhabarber, Bananen, Milch und einen Smoothie-Maker oder Pürierstab.
Köstliche Rhabarber-Gerichte
Jetzt kommen der zweite und dritte Gang unseres Rhabarber-Menüs. Maus-Koch Christian hat Rhabarber-Risotto vorbereitet mit schön viel Käse. Und als Nachtisch gibt es Rhabarbercrumble.