Gesunder Kuchen
Das braucht ihr:
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
100 Gramm Datteln
60 Gramm Zucker
1 Apfel in Stücken
1 Möhre in Stücken
100 Gramm Mandeln (z.B. gehackt)
100 Gramm Schoki
Alles mixen und dann…
200 Gramm Mehl
1 Päckchen Backpulver dazu geben und alles gut verrühren
Bei 175 Grad 50 Minuten gar backen.