Ravioli-Plätzchen
Ich heiße Martha, bin 10 Jahre alt, wohne in Dortmund und liebe Ravioli. Deswegen habe ich ein Ravioli-Plätzchen Rezept. Köstlich, ich liebe diese Plätzchen!
Für den Teig
350g Mehl
250 g Butter
70g Zucker
1 Msp.Backpulver
1 Ei, 1 Prise Salz
1 Pack.Vanillezucker
10 Tropfen Bittermandelöl
Zubereitung
Alle Zutaten gut verkneten. Dann den Teig ausrollen, mit Förmchen ausstechen (zum Beispiel Blumenförmchen). Auf die eine Hälfte kommt einen Klecks rote Marmelade, in die andere Hälfte schneidet man ein Kreuz ein, legt es auf das Plätzchen mit Marmelade und drückt mit einer Gabel die Ränder aneinander. Ca.10 Minuten bei 180 Grad.