Bééélas Ausstechplätzchen:
Zutaten für 50-60 Stück
- 100 g Puderzucker
- 250 g Butter
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Mehl, für die Arbeitsfläche
So geht's:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und in Frischhaltefolie eingewickelt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Teig nochmals kneten und etwa 0,5 cm dick ausrollen und verschiedene Plätzchen ausstechen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 C° ca. 15 Minuten goldgelb backen. Nach dem Abkühlen die Plätzchen mit Zuckerglasur oder zerlassener Schokolade bestreichen und mit Streuseln verzieren.