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Saftkeltern und Kryoextraktion (63456 Hanau )

Adresse
Fährenhof GmbH
Am Brückfeldgraben 4
63456 Hanau
Beschreibung

Warum ist beim selbstgemachten Wassereis das Zuckersüße immer ganz oben am Stiel? Und warum kann man beim Wassereis den Geschmack und alles Süße raussaugen und es bleibt nur "weißes" Eis zurück? Dabei werden spannende Verbindungen gelöst!
Wir nutzen das Prinzip dahinter, um Wasser in Form von Eis aus Apfelwein "herauszuholen" und bekommen dann ein Konzentrat. Wie genau, kannst du dir am Türen-auf-Tag bei uns anschauen.
Bei schönem Herbstwetter sammeln wir Äpfel auf der Streuobstwiese unseres Hofes und keltern frischen Saft.

Öffnungszeiten
15.00 - 18.00 Uhr
Teilnehmer:innen
10
Altersempfehlung
ab 6 Jahren
Kategorien dieser Tür
Verschiedenes
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