Türen auf mit der Maus-Tag am 3. Oktober 2022

Schon in der Antike wurden Insekten gegessen, für die Zukunft könnten sie als Nahrungsmittel wieder eine Rolle spielen. Das untersuchen wir in unserem Insektarium. In Europa werden Insekten selten gegessen, während sie in anderen Ländern häufig auf dem Speiseplan stehen. Warum ist das so? Wie schmecken eigentlich Insekten? Insekten als Nahrungsmittel liefern Eiweiße und Fette, die wir sonst aus Fleisch bekommen. Die Herstellung von Fleisch ist oft schlecht für die Umwelt. Sind Insekten besser? Bei dieser Aktion kannst du die Insektenzucht ansehen, aktiv mithelfen und auch probieren.

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