Die dritte Etappe führt Armin in das Biosphärenreservat Elbe. Hier gibt es viele Auenwälder und sumpfige Gebiete. Um einen ganz besonderen Bewohner aufzuspüren muss er sich auf die Lauer legen und sehr geduldig sein. Aber es lohnt sich, denn am Ende bekommt Armin einen Bieber vor die Kamera.
